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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783492071345
Sprache: Deutsch
Umfang: 256 S.
Format (T/L/B): 3 x 19.5 x 12.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Autorenportrait

Carsten Henn, geboren 1973 in Köln, arbeitet als Schriftsteller, Weinjournalist und Restaurantkritiker. Er ist Chefredakteur des Weinmagazins Vinum. In St. Aldegund an der Mosel besitzt er einen Steilstweinberg mit alten Rieslingreben, den er selbst bewirtschaftet. Wenn er einmal nicht seiner Leidenschaft fürs Kochen nachgeht, ist er auf der Suche nach neuen Gaumenfreuden.

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