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Handbuch Bio-Gemüse

Sortenvielfalt für den eigenen Garten

Auch erhältlich als:
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783706624596
Sprache: Deutsch
Umfang: 632 S.
Format (T/L/B): 4.2 x 23.5 x 17.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2010
Einband: gebundenes Buch

Autorenportrait

Andrea Heistinger, freiberufliche Agrarwissenschafterin, Gärtnerin und Autorin, lebt und arbeitet in Schiltern bei Langenlois. Arbeitsschwerpunkte: Kulturpflanzenvielfalt und Lokales Wissen, Geschichte und Geschichten von Kulturpflanzen, Frauen in Landwirtschaft und Gartenbau. Zahlreiche Fachartikel und Veröffentlichungen, bei Löwenzahn: "Die Saat der Bäuerinnen. Saatkunst und Kulturpflanzen in Südtirol" (2001), "Handbuch Samengärtnerei. Sorten erhalten. Vielfalt vermehren. Gemüse genießen" (2004) und "Das Arche Noah Gartenjahr" (2009).

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